Přípravy na vánoce-pečeme perníčky

30. listopadu 2011 v 7:00 | MaYa |  DIY - Tutorials
Dnes jsem vám připravila menší návod, který mám již odskoušený.Už nevím kde jsem recept našl, ale je úžasný.Takže jdeme dělat perníčky.

Ingredience

citrónová kůra1lžička
hladká mouka60dkg
jedlá soda2lžičky
máslo15dkg
med20dkg
práškový cukr30dkg
skořice2lžičky
vejce3kusy

Postup přípravy

1.
Smícháme dohromady cukr, jedlou sodu, skořici, mouku a citrónovou kůru. Pak přidáme med, změklé máslo a vejce. Těsto důkladně propracujeme. Poté ho zabalíme do potravinářské fólie a necháme min. 12 hodin uležet v chladničce.

2.
Odpočinuté těsto rozválíme na cca 5 mm silný plát a vykrajujeme z něj různé tvary. Perníčky rozložíme na plech pokrytý pečicím papírem. Pečeme v troubě při teplotě 180°C přibližně 15 min.

3.
Upečené perníčky necháme vychladnout. Můžeme je dodatečně ozdobit čokoládovou nebo bílkovou polevou, oříšky, mandlemi...fantazii se meze nekladou :-)
Až budu mít perníčky ozdobené přidám sem fotku.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 lenkafashion lenkafashion | 30. listopadu 2011 v 13:44 | Reagovat

Dobrý recept ! :)

2 Andrejka . ^^ Andrejka . ^^ | Web | 30. listopadu 2011 v 14:58 | Reagovat

Ahoj)).
Začalo 2.kolo SONP→ http://yellow-world.blog.cz/1111/2-kolo-sonp#pridat-komentar
Scháněj si hlasy.))

3 Wera Wera | Web | 30. listopadu 2011 v 20:39 | Reagovat

Ještě jste nevyhořeli? :DDD My budeme taky brzo péct... Á těším sa! :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama